Камера шоковой заморозки BCF 1/1-T1
Камера шоковой заморозки BCF 1/1-T1
Серийные камеры шоковой заморозки BCF 1/1-T1, предназначены для быстрой и глубокой заморозки мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, овощей, ягод, фруктов, хлебобулочных и кондитерских изделий. Это надежное и бюджетное решение для пищевых производств, сетей ритейла и кондитерских производств.
- Размеры (ШхГхВ): 1175х975х2205
- Вместимость: 1 тележка 600*400
- Производительность шоковой заморозки за 240 мин: 65 кг;
- Производительность шокового охлаждения за 90 мин: 80 кг;
- Внутренняя поверхность: пищевая нержавеющая сталь AISI 304;
- Теплоизоляция: высококачественный пенополиуретан;
- Панель управления с сенсорным дисплеем;
- Температурный датчик-щуп
